“张总您好!我是北京海汇时创商贸公司，我们想订购一批建阳橘柚……”元旦以来，建阳水吉仁山橘柚生态园场长张水生的橘柚销售火爆。他在北京、上海、苏州、建阳等地设立4个销售点，还在淘宝网上开设了橘柚网店。白天夜里电话不断，常有客户订货。

　　张水生告诉记者，果场的橘柚产量比去年增加30%，可达40万公斤，至少有150多万元的收入。现在是橘柚销售旺季，争取春节前把橘柚全销售出去，目前已销售了10万公斤。

　　现场：又是一个丰收年

　　每年年底，是建阳橘柚收获的季节。入冬以来的持续阴雨，一度让建阳广大橘柚种植户忧心不已。建阳橘柚的采摘期在11月底到12月初，误了采季，就可能影响市场销售，进而影响全年的收成。12月初连日的晴好天气，让双华果场潘小宝愁眉舒展，他的200多亩橘柚顺利采收入库，收成25万公斤。

　　一喜未平，一喜又来。建阳市工商局工作人员来到果场，给潘小宝送来好消息：建阳橘柚地理标示证明商标通过国家工商总局审批，可以正式使用了!看着工商总局颁发的证书，潘小宝满心欢喜。

　　“2012年全市橘柚产量预计会比上年略增。”建阳市橘柚协会秘书长、高级农艺师熊焰说。

　　丰收，是因为天时地利人和。近年来，建阳积极推进橘柚的标准化生产，加大栽培技术培训。“科研人员把栽培技术送到田间地头，除了经常性举办栽培技术讲座外，我们还特别制作了‘橘柚栽培月历’，把育苗、挖穴、移植、施肥、打药、修剪、采摘、包装、储藏等技术要点，以图文并茂的形式，分发给果农，帮助果农摆脱传统的生产模式，以工业化的理念发展生产，从而保证农产品的优质和安全。”建阳市农业局局长杨涛介绍说。

　　尤其令果农高兴的是，橘柚丰收了，销售同样顺畅。建阳市崇雒乡宋慈柑橘合作社社长汪志水告诉记者，他的果园可产橘柚1.5万公斤，目前许多单位和老客户前来订购，每公斤7元到8元左右，产值预计达10万元。

　　因为品质优良，建阳橘柚除国内销售外，还出口东南亚国家和地区。

　　历程：建阳橘柚的前世今生

　　张水生从1993开始种植建阳橘柚，是建阳第一批种植橘柚的专业户，现在有360亩橘柚。他是建阳橘柚发展历程的见证人。

　　一方水土生长一方水果，自然条件对同一种生物的影响极大。建阳具有种植橘柚得天独厚的优势：武夷山脉延绵百里的原生态环境是迄今地球上难得的一块绿洲，建阳地处武夷山脉南麓，其优越的地理环境和良好的自然生态环境，以特有的气温、光照、土壤和洁净的山泉水，滋养出了果中极品——建阳橘柚。

　　建阳柑橘从秦汉开始就有种植，上世纪50年代，建阳从国外引进杂柑类品种，经过科技工作者和广大农民半个多世纪的试验、筛选、科学培育而成，并发展成为具有地方特色的名优水果。

　　为确保建阳橘柚这一极具地方特色的水果得到快速发展，2007年，该市向国家质监总局提出“地理标志产品保护”，2008年被列入了“国家级建阳橘柚标准化示范县”，2009年通过了地理产品保护。2010年，建阳市首个国家级农业标准化示范区通过验收。2012年，建阳橘柚通过国家地理商标证明标志。

　　近年来，建阳市在扩大橘柚生产面积、规范栽培管理技术、提升产品质量、提高建阳橘柚知名度等方面做了大量卓有成效的工作：连续举办了两届橘柚擂台赛;培训了1200多名橘农;在5个乡镇建立10个高标准橘柚示范园，优质果成倍提高，而生产成本却降低了20%。

　　谋划：转型升级正当时

　　建阳橘柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，清香爽口，含有丰富的糖分、有机酸、矿物质、纤维素、氨基酸和多种维生素成分。现在，建阳橘柚还是医药、食品工业的重要原料，其果实性凉味甘，有生津止咳、润肺化痰、理气健胃、散结止痛、醒酒利尿等多种功效，在省内外享有很高声誉。

　　橘柚丰产价俏，但建阳果农们没有过分乐观。

　　潘小宝说，目前各大果场之间各自为战，拥有自己的销售渠道，呈现出“诸侯割据、群雄并起”的局面。由于没有龙头公司的权威带动，销售无序竞争，影响了建阳橘柚的整体形象，甚至闹出了自毁市场的傻事。

　　张水生对此深有同感。他说，上世纪90年代后期，建阳橘柚在福州一度热销，供不应求，后来，大量劣质橘柚充斥福州市场，当地居民对橘柚的良好印象直线下降，以至拒绝消费，直到现在，福州市场还没有完全恢复。

　　“散户经营管理的另一大弊病，就是标准化生产的要求无法落实。全程精细化管理不能到位，橘柚的品质就无法得到保证。”熊焰说。

　　建阳橘柚作为一种优质果品，再加上“国家级建阳橘柚标准化示范县”、地理产品保护、国家地理商标证明标志等金字招牌，正是建阳橘柚大展身手的好时机。熊焰说，这些年，种植橘柚的农户都赚钱，橘柚亩产值至少万元以上，全市150亩以上大户就40多家，百亩以下的还有100多户。“建阳有广阔的山坡地，橘柚发展有极大空间，前景很好。现在的关键是，标准化生产不能放松，一不留神，就会砸了建阳橘柚的金牌子。”

　　“我们种植技术成熟，75%森林覆盖率，80%山地天然黄红壤，立地条件好，品种优良，人无我有，这是发展特色农业的好机会。”崇雒乡种植大户连凤平说，希望有一个大企业牵头，把分散的果场整合在一起，通过企业+果场+农户的形式，将建阳橘柚打造成驰骋海内外市场的“航空母舰”。

　　近些年，建阳市积极推进农业标准化生产，实施原产地保护，取得了一定成绩。熊焰认为，想进一步提高竞争力，就要在提高农产品质量的可靠性、稳定性方面下功夫。另外，建阳橘柚深加工具有广阔的开发前景和市场前景，不但可以将产品资源优势转化为工业优势，延伸产业链，还可以带动橘柚物畅价扬，化解市场风险，成为整个产业健康发展的有力保障。但是，目前建阳还没有一家橘柚深加工企业，引进深加工企业是建阳橘柚转型升级的必经之路。