海复镇复西村有这样一位新型农民：大学毕业跳出农门吃“皇粮”了还回家种田，种田却不用地要搞“无士”栽培。他就是今年35岁的沈建华。

    瞄准生态农业的发展前景

    “无土栽培”，一般是把种子放在配制好的营养液容器中发芽生长成熟，在农业发达国家不是什么新科技。沈建华用秸轩、生物垃圾发酵变成“基质”，栽培蔬菜、瓜果，走的是中国特色的“无土栽培”新路子，瞄准生态农业的发展前景。它的优势在于，原料是取之不尽，

    用之不竭的秸秤和生物垃圾，变废为宝，发展循环经济。经过高温发酵的肥料有机质含量高达6.7克/公斤，而滥用化肥、少用有机肥，导致土壤有机质含量逐年下降，一般仅有l.l克/公斤，用发酵有机肥作“基质”，其含量提高了五倍多，正好是农作物用肥回归自然的一次变革。

    特别是秸杆，由于农民不再用它作燃料，推入沟河污染水质，焚烧污染空气。每亩数百斤的秸杆成了农民的一大累赘，农村干部的一大难题。小沈从回到农村的那一天起，下决心要在寻找秸杆出路上为农村干部分忧。他从《土壤研究》杂志上看到一则信息：把水葫芦发酵成有机肥，种植的蔬菜比施化肥的口感特别好。受到启发，先从养猪场运来几吨猪烘堆积进行发酵，结果内部温度上升到六七十度，过后翻开一看，原先的蛆和蝇卵统统杀死。但冬天外界气温低，反应堆里温度迟迟升不上去。他就烧了开水，翻开拌热水加发酵剂，再堆密封，

    延长密封期至45天，发酵成功。再用玉米、汕菜、甘庶的秸轩作原料，用发酵剂发酵，粉碎的与原生态的作对比试验，经过反复实践，终于掌握了堆闷发酵在夏季与冬季不同气温下的发酵要领与时间。发酵技术的掌握，闯过了变废为宝的第一关。

    怎样使用这种代替土壤和肥料的“基质”，种出品质皆优蔬菜瓜果来，这是第二关。小沈经过几年摸索，认为与设施农业配套实施最理想。于是，他说服父母妻子，拿出家里的一点积蓄，还向亲友借债，投入七万多元，先后建成4只大棚，其中一只还配置喷灌设施。他的想法是，大棚控制温湿度，地面铺上隔离膜，阻止土壤残留有毒物质的渗透和地下害虫杂草的生长，给作物创造纯洁的生长空间，隔离膜上铺发酵过的有机质肥料，加上人工控制供水，作物生长期所需肥水，基本上得到有效供给。去年有2只大棚投产，一只产黄瓜、蕃茄、白菜、小青菜，收入4800元，一只育各种菜秧、瓜苗，出售秧苗收入3600元。（产品还是普通蔬菜价位，没有按有机食品价位升值）。特别是他育的秧苗，用户反映有如下特色：移栽成活率100%，无蹲苗缓长期，生长快，成熟早，能抢得市场先机。蔬菜类口感好，营养充足，是真正的放心菜。小沈仔细算过一笔大棚“无土”栽培与有土栽培的对比账（以1亩地为例）：“无士”栽培，免耕不除草不治虫，大棚有土栽培这三项需人工10多个，工资500元；前者不用化肥、农药，后者两项（另加施肥人工）开支500元；前者需要发酵剂50元、隔离膜200元。两者对比，除大棚本身和种子等成本外外，“无土”栽培的成本在250元左右，有土栽培的成本1000元左右，前者成本不足后者的一半。这表明“无士”栽培真正被人认识了，是很有发展前景的。先不用在大田推广，那些楼顶、废弃的水泥地、复耕地，都适合用“无土”栽培法获得优质高产。

    把压力变成不断探索的动力

    小沈大学新闻系毕业后，第一个岗位在一家电视台做记者，也是无冕之王；接着到有名的海尔集团白领阶层坐办公室，也够萧洒的；去省淡水研究所搞研究，技术权威的桂冠等着他：最后来到一家大型超市当策划，有可能成为商界精英。小沈面对来之不易的就业机会，舍弃一个又一个诱人的工作岗位。面临急功近利的社会压力，却义务反顾地选择富有长远目标的自主创业，老实本份的小沈告诉我们，是的，在这些单位里，只要好好干，日子肯定比现在舒适得多，起码不担风险、不顶烈日、不流大汗。但面朝黄土、背朝天的生活，父母亲已过惯了，从我们这一辈起怎样改变它，是我从懂事起就思考的问题，随着年龄的增长、世面的见多，我越来越觉得自己责无旁贷，于是萌发自主创业的念头。当年高考，填第一志愿是南京农大，阴错阳差进了中国矿大。如今创业还是回到“农”字上做文章。可刚回到农村，最讲实惠的父亲，说他大学自念了。最不理解的妻子干脆“拜拜”。没有工资待遇反而自掏腰包，经济上也成了现实问题，他当然苦恼过。但没有动摇过矢志服务于现代农业的决心。他清醒地观察社会问题：一边是问题奶粉、瘦肉精坑害无辜百姓，蔬菜残留农药慢性杀害食客：一边是化肥农药大量生产，农民滥施滥用，食品添加剂花样自出，善良人防不胜防；一边是无公害食品、绿色食品、有机食品逐渐增多，但真正的有机食品又门槛高高。一边是秸轩还旧困难重重，大量猪粪、鸡粪因运输、加工等环节阻碍了农作物的使用。他把找到化害为利、变废为宝的结合点，作为自主创业的方向。因此，他向我们吐露的心迹是：我要干现在的，想着50岁后的事。他创办的“金海蓝田果蔬专业合作社”，就是走出有机生产果蔬的新路子。近日，市老科协的几位农艺师请来了市农委土肥站的专家，昕了他搞无土栽培的汇报后，对他顶住压力、矢志不渝的科研精神很钦佩，同他协商，决定今年搞好两项试验：一是油菜轩、蚕豆轩露地发酵试验，二是将发酵的有机质肥与化肥、鸡粪种植同一品种的作物进行对比延伸试验，农业部门给予一定的试验经费扶助。同时他们要把小沈的科研成果，放在正在进行的现代农业背景下，怎样变成政府和社会共同关注的热点问题，怎样让广大干部群众认识它、进而逐步推开应用它。写成调研报告，向有关领导和部门推介，促进其健康发展，逐渐形成新兴产业。