广东省台山市提出要全力打造粤港澳大湾区菜篮子，得到各界的热烈响应。在香港的杨晓华在台山市海宴老区镇承包了2900亩土地种植蔬菜，每天向港澳地区出口大量蔬菜，为大湾区蔬菜稳产稳供作贡献。

　　在海宴老区镇五丰村，连片长势喜人的“上海青”郁郁葱葱、翠绿欲滴，台山市农艺农业有限公司的100多名员工正在忙碌地采摘蔬菜。员工介绍，这些蔬菜主要供应香港市场，外层菜叶剥掉还田作肥料，出货成品只保留里面的嫩叶，整体大小和羽毛球差不多，该公司负责人杨晓华说行内称为“羽毛球”菜，一般比平常的菜贵30%以上。

　　杨晓华介绍，公司现在供应以中高端市场客流为主，他们要求较高，尤其香港澳门需要最嫩的部分，现在供应更远上海北京高端市场，他们需要这样，比一般的会精选，如果不这样做就无法迎合高端市场。

　　海宴老区镇是著名的鱼米之乡，在该镇北部山脉的屏障下和海洋气候影响下，冬天来自北方的冷空气难以入侵，当地气温明显比粤港澳大湾区其他地区更加温暖。再加上交通便利，距离香港只有200多公里。2014年，杨晓华和父亲在这里投资建设集蔬菜种植、加工和销售于一体的大型现代化农业企业，销售对象为香港和其他大城市的高端市场。为保障蔬菜质量，他们尽量多用环保和生物农药。由于目标准确方法对头，几年来生意越做越大，至今在海宴老区镇的蔬菜种植基地已经发展到2900多亩。一年四季，根据节令种植各种适时蔬菜，每天生产销售蔬菜10多吨。

　　杨晓华表示，在海宴种植蔬菜成功后，已到宁夏开发了10000多亩种植蔬菜，他有信心把自家的蔬菜企业做大做强，也希望自家的蔬菜一代代传承下去。

　　（黄中元 陈麟育）