冬去春来，又是一年头菜收获时。近日从“钟山县‘红色古镇英家’首届头菜节”获悉，英家村民禢国正以6颗头菜重量60.5斤，获得2023年英家“头菜王”称号，“头菜节”期间，钟山县盛园发展有限责任公司还与钟山县思勤蔬菜种植专业合作社、钟山联农富民种养专业合作社、钟山县清塘镇联合富裕农业专业合作社共同签订合作协议，订购英家大头菜200万斤，总价值500万元。

图为钟山县红色古镇英家首届头菜节主会场

图为钟山县红色古镇英家首届头菜节期间，钟山县盛园发展有限责任公司与种植合作社签订2024年英家大头菜购销合同

图为县领导与2023年“头菜王”禢国正合影

英家村是一个古老的商业繁荣街市。明朝时期英家作为思勤江经梧州、下广州、出南洋黄金水道的源头，吸引了岭南各省众多商贾纷纷云集。200多年前，英家古镇已成立了福建、湖南、广东等众多商会组织，是当时全广西为数不多的商埠重镇。明末清初，英家村已是钟山县西南的重要集镇，为方圆数十里土特产、日用百货的集散地，村落进入鼎盛时期。1942年桂林“七.九”反共事件后，中共广西省工委从桂林转移到钟山英家，继续领导和指挥全广西党组织开展斗争长达5年之久。1947年6月5日，中共广西省工委在英家领导和组织了英家支部党员和地下党领导的60多名武装人员举行“英家起义”，起义队伍围攻国民党英家乡公所和国民党英家粮仓，缴获枪支、弹药一批，开仓济贫，分粮3000多担给贫苦农民。英家起义打响了解放战争时期中共广西党组织武装反抗国民党反动统治的第一枪，为广西解放作出了重要的贡献，因此素有“八桂红色故里，广西革命摇篮”之称。

建国前英家村一直是个乡，建国后由乡更改为区，后又改为公社，又由公社改为大队，再由大队改为村委，随后由村委改为乡，又由乡改为镇，2005年英家镇并入清塘镇，英家变成村委。英家由此被誉为“红色古镇英家”。

图为“红色古镇英家”红旗坊。

英家大头菜，是红色古镇英家村的传统农作物，它有着400余年种植历史。明朝时期的英家大头菜，就已远销福建、湖南、广东、南洋，并以其色泽黄亮、纯香、脆口而闻名四方。2015年英家大头菜，获得了国家地理性标志产品。

2021年以来，钟山县委、县政府为了以产业振兴促进老区发展和乡村振兴，利用英家大头菜这一国家地理标志性产品作为新引擎，振兴英家革命老区。
 

党建引领兴产业

清塘镇党委按照“党政统筹、干群联手、能人助力”的共建共治共享工作思路，组建英家大头菜建设发展促进会，以“党支部+理事会+促进会”的工作模式，充分发挥党建引领作用。英家村党总支坚持以“加快英家发展、造福英家人民”为中心，充分调动广大党员干部先锋模范作用。广大党员干部以“舍小家为英家”的姿态支持和参与“英家大头菜”产业化建设。英家村党总支部一班人全身心投入产业的统筹规划建设，村党总支部书记邱镇同志还斥资带头组建种植合作社，给种植户以示范带头作用。

图为镇、村两级书记带领“英家大头菜建设发展促进会”成员深入田间地头制定英家大头菜产业发展规划
 

土地流转扩规模

产业的发展离不开规范化生产。英家是一个人多地少的传统农业村，为了发展“英家大头菜”产业，村委会动员村民把耕地向种植合作社、经济能人流转，县、镇两级政府整合资金建设高标准农田，将小块耕地并大块、旱地改水田，全面完善基地产业路和灌溉等基础设施，扩大英家大头菜种植规模，全面提升英家大头菜产业的组织化和专业化程度。近年来共投入资金1500多万元，建成1200多亩“渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、机能进、物能运、土肥沃、产出高”的高标准农田。

图为2022年4月英家大头菜产业示范园开工建设仪式

图为英家大头菜规范化种植基地

种植户采收大头菜
 

精细加工提品值

近年来，英家大头菜建设发展促进会引进资金1000万元，创建“广西中盈生态农业科技有限公司”，该公司利用智能化流水线生产模式，依托英家周边地区的原产地域优势，专注进行深加工，并实施“农户 + 基地 + 村合作社 +科技团队 +公司”的模式，走产业融合发展道路，依托现代科技对英家大头菜及农产品研发开袋即食的食品，提升农产品品质及附加值，致力于把农业产业做强做大，打造农产品加工中心，促进农业产业集群化、品牌化发展。目前该公司创立的品牌“百岁头”系列产品先后通过了原产地标记注册，并先后获得“广西名牌产品”、“国家地理标志保护产品”、首届中国绿色产业博览会“绿孔雀”奖和广西名特优农产品交易会银奖等。

2022年，钟山县委、县人民政府整合资金5200万元，由县属国有企业钟山县盛园发展有限责任公司负责建设并运营的“英家现代设施农业基地”，该基地占地1200亩，聚焦农产品的生产、加工、储运、销售、品牌、消费、服务等全产业链发展的关键环节，发挥国家地理标志产品“英家大头菜”品牌资源优势，通过“企业(专业合作社)+基地+农户”模式，服务周边3000亩英家大头菜种植、加工、冷藏、特色农产品文化展示、销售、物流需求。

图为成立于2019年的广西中盈生态农业科技有限公司厂区

图为2023年广西区老促会会长张少康(右一)考察广西中盈生态农业科技有限公司

一蔸大头菜一个大产业，如今英家大头菜已经成为当地农民和村集体增收的新引擎，2023年，红色古镇英家共有2000多户农户(含带动周边的大同、河东两村委部分农户)种植大头菜5160多亩，产值9030万元，种植户亩均利润3500—4000元(大头菜生长期为3个月)，解决了近1500人的就地就业问题，加工头菜量8100吨，产值2.8亿元，村集体收入仅大头菜一项每年就达6.3万元。