连日来，高温难挡。但在茅山革命老区天王镇戴庄村的水稻基地，稻谷一遍金黄，颗粒饱满。只见多台收割机正在田间来回“奔跑”收割，人们也在装车运输，田间呈现出一派繁忙的丰收景象。据了解，随着第一批350亩水稻的开镰，今年戴庄村共种植了1800亩有机越光水稻将陆续进入收割期。

按常规的盛夏时节，目前正是常规水稻的拔节孕穗期，但在天王镇戴庄村，这里350亩的有机越光水稻已经成熟并组织机械进行收割。

在现场指导收割的全国脱贫攻坚楷模赵亚夫介绍说，这得益于科学的种植技术和精心的田间管理，今年首批越光稻收获时间较去年提前了一周，产量也有所提高。“预计8月10日，大家就能吃到我们的新大米。”赵亚夫表示，这是全省最早收割的一批水稻，亩均产量可达600斤，好的田块将达到700斤。

新稻收割后，就要开始再生稻的田管。从今年收割时的状态来看，收割机对稻田的碾压较少，收割之后的稻田依然较为平整，赵亚夫介绍，这是缘于今年气温较高，土壤经历了较长时间的“蒸烤”，含水量较低，烤田较好，碾压率从过去的30%降至5%左右，仅这一项数据就会帮助再生稻增产25%左右。

随着新米进仓，合作社把注意力转移到了再生稻管理上。据悉，今年，赵亚夫指导合作社调整了收割机的作业模式，降低收割稻秆高度，这样留下的稻茬更低，从根部冒出来的新苗也将更加强壮。“新苗长出来之后可以更加整齐，减少往年出现的成熟度差异问题，进一步提升产量。”赵亚夫说。

此外，在收割之前，赵亚夫就指导合作社准备好了再生稻田的灌溉用水。收割完之后就会立即上水泡田，把土壤泡软后，再观察头茬碾压和返青的情况，采取人工抛秧的方式补齐田块，再次提高再生稻的产量。此前，戴庄已提前育了70亩秧苗用作补秧。“从今年烤田的效果及头茬水稻的质量与产量来看，预估今年再生稻的产量还是很可观的。”赵亚夫表示。