1月11日，革命老区孟州市槐树乡燕沟村村民正在晾晒刚加工好的红薯粉条。临近春节，正是红薯粉条生产和销售的最佳时期，当地群众抓住晴好天气加紧生产加工红薯粉条，确保春节市场供应。